Madagascar décroche le prix du meilleur dessert à un prestigieux concours

L’équipe malgache a brillé lors de la 9ème édition de la coupe du monde des traiteurs, remportant le prix de la « Meilleure dégustation de dessert ». Composée de Fenosoa Rahajamalala, chef d’équipe, et Bodosahondra Hantanirina, sous la direction du chef Lalaina Ravelomanana, elle a impressionné le jury avec des créations sucrées audacieuses, mettant en valeur la vanille et le chocolat de Madagascar. Bien qu’elle n’ait pas remporté le trophée d’or, attribué à la France, la performance de Madagascar a été remarquée. Il faut en effet noter que ce n’est que la deuxième fois que les Malgaches participent à ce prestigieux concours !