Madagascar primé à l’International Cocoa Awards lors du salon du chocolat à Paris

Cette année, le salon du chocolat a accueilli le concours « International Cocoa Awards » à Paris le 30 octobre. Cette compétition récompense les producteurs de cacao du monde entier pour la qualité de leurs fèves. En tout, 55 pays ont participé et 223 échantillons de cacao ont été reçus.

Et Madagascar fait partie des 20 gagnants. Voici leurs noms :
– Lalatiana Andrianarison – Mangabe, Antranokarany, Ambanja
– MAVA SA, ferme d’Ambohimena Sud, Ambanja
En guise de récompense, ils reçoivent le seul label d’excellence au monde existant pour le cacao.

Source : Cocoaofexcellence.org