VIDEO. Une Malgache va participer au concours « Best Chef Africa »

« Best Chef Africa » est le premier grand concours télévisé de cuisine africaine en Europe, selon les organisateurs de cette compétition. Et Madagascar vient d’être sélectionné pour y participer grâce à Aina Ramadison, une cheffe cuisinière bien connue dans le milieu de la gastronomie malgache. En tout, 10 candidats s’affronteront à travers des challenges de cuisine à Paris.

Le ou la gagnant(e) remportera une somme de 1500 euros, un billet d’avion aller-retour pour son pays d’origine ainsi que le label d’excellence relatif à la gastronomie africaine. Pour en savoir plus sur Aina Ramadison, nous vous invitons à visionner ce mini documentaire datant de 2018. Son parcours en tant que cheffe cuisinère est impressionnant, d’autant plus que c’est une reconversion professionnelle (elle a passé un CAP cuisine en 2017).